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Cursos

 

Estos cursos están diseñados para los profesionales. Si eres un chef con experiencia, trabajas en hostelería o eres propietario de hotel, restaurante, bar, panadería o pastelería, encontrarás una amplia oferta de cursos impartidos por instructores de reconocida trayectoria profesional. Todos ellos trabajan con Food And Grapes para compartir con usted su experiencia y todo ello con sello de garantía de calidad y con espíritu de excelencia.

Masterclass

 

Si no tienes tiempo para realizar un curso de larga duración, esta es tu mejor opción! Con las Masterclass de Food And Grapes podrás realizar cursos cortos con grandes profesionales y especializarte en lo que más te guste. Podrás aprender técnicas y elaboraciones en dos o tres días de curso. Y, por supuesto, te ofrecemos muchas otras sorpresas para que tu experiencia sea inolvidable. 

 

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Zoltan Nagy

Sommelier
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Enrique Marco

Fotógrafo Revista Cuina
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Eduard Campos

Maestro coctelero
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Helen Vass

Maestra Pastelera
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Sr. y Sra. Cake

Marketing Gastronómico
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Daniel Jordà

Maestro Panadero
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Marta Sanahuja

Food Stylist
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David Gil

Jefe de Pastelería
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Nicky Ramos

Cocinero Profesional
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Leyre Pedrazuela

Maestra Pastelera
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Rafa Delgado

Cocina Dulce
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Alexander Dmitrenko

Experto Restaurador
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Glen Parker

Pastelero Inglés
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Miquel Guarro

Maestro Pastelero
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Adriano Agulló

Fotógrafo Gastronómico
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Marc Mallol

Enologo Profesional
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Fran Monrabà

Ex Jefe Cocina Can Fabes
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Ismael Chamorro

Maestro Coctelero
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Cristian Domínguez

Chef Creativo